Cinthia Soto
Los Mochis, Sinaloa.- En la temporada de calor se incrementa el consumo de pescados y mariscos y esto repercute en las ventas de estos productos en los mercados.
La representante de los vendedores de productos del mar en el Mercado Independencia, Mónica Jauregui, dijo que las ventas han subido hasta en un 40 por ciento.
Aclaró que además de la buena demanda, también se tiene buen surtido, lo que favorece las buenas ventas.
Dijo que hasta el momento las vedas de camarón, jaiba y otras especies no ha afectado las ventas.
Mónica Jauregui aseguró que la gente ya se acostumbró a consumir el camarón de granja y actualmente se vende bien.
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