Bernardo Hurtado
Culiacán, Sinaloa.- El sector restaurantero se ve perjudicado por la falta de lluvias, esto por la afectación en los sectores agrícolas y acuícolas, informó Laura Guzmán Torrontegui, dirigente de CANIRAC Culiacán para Viva La Noticia.
Comentando con la falta de lluvia se afecta la producción de camarón, iniciando este la cadena productiva, informó se espera la posibilidad de lluvia para la generación de recursos naturales.
“Y a falta de la lluvia va a tener impactos en muchos sectores, no nada más en el agrícola, el acuicola también lo sufre y bueno, esperemos que si tengamos esa posibilidad de tener una lluvia abundante y que nos genere los recursos naturales porque pues tu sabes que nosotros somos los principales beneficiados de esta producción de materia prima en el estado”.
Afectando a los restaurantes en la obtención de materia prima, así como la calidad de los mismos, señaló el clima está teniendo muchas variaciones que impactan en los ciclos productivos.
Con ello, que a la larga termina afectando en la calidad, tamaño, o el número de producción.