Bernardo Hurtado
Culiacán, Sinaloa.- Si bien a diferencia de otros años en los restaurantes no se aglomeraron teniendo personas haciendo fila y con lista de espera, las ventas actualmente han sido muy buenas, informó Laura Guzmán Torrontegui, presidenta de CANIRAC Culiacán para Viva La Noticia.
La oferta que hay en Culiacán comentó, es suficientemente amplia, lo que ayudó a que las personas estuvieran teniendo atención adecuada, habiéndose repartido.
“Desde el miércoles, jueves, viernes, e incluso hasta el sábado todavía hubo, se veía mucha gente que valoró el esperarse hasta el fin de semana ¿no? También, como fue quincena el jueves mucha gente también aprovechó ese tema económico para ya sentirse más cómodo a la hora de ir al restaurante”.
Las ventas, informó, se han visto con un crecimiento, deseando en la presente semana se mantuvieran en el mismo ritmo, sin embargo, que volverá a la normalidad, estando esperando para ver cómo continúan avanzando.
Para incrementar las ventas, comentó, los restauranteros han optado por la creatividad, estando ofertando actividades respecto a las bebidas y promociones.
“Ha habido muchas estrategias respecto a este contexto de buscar cómo tener más activa tu cuenta, ha habido muchos bonos, también como retos, los he estado viendo mucho en las redes sociales, se han estado publicando con muchas actividades para que la gente encuentre actividades y que pueda sentir que recibe algo extra si costo a cambio de compartir la publicidad, a cambio de llevar a sus amigos”.
Las personas, señaló, se están enfocando en atender los cumpleaños, siendo fechas muy importantes para ello. También, que esperan para ver los resultados de semana santa al ser Culiacán una sede que a diferencia de Mazatlán no queda con gran afluencia.
Con ello, que siendo la ciudad grande y considerando las campañas electorales, que se cree habrá mucho movimiento en la misma.