+ Rafael Uriarte Quiroz, dirige de los Industriales de la Masa y la Tortilla, afirmó que el precio de la harina se ha mantenido, por lo que no hay razón para incrementar el precio de este producto
Claudia Araujo
Culiacán, Sinaloa-. El dirigente de Los Industriales de La Masa y La Tortilla, Rafael Uriarte Quiróz compartió con Viva La Noticia que en el precio de la tortilla hasta el momento no ha habido un incremento, ya que el precio de la harina desde el año pasado se ha mantenido, por ello no hay una razón en subir el precio de este producto.
Teniendo un compromiso sobre no subir el precio de la tortilla y mantenerlo al precio de la harina al ser esta el ingrediente principal para elaborar la tortilla.
“Y cuándo se incrementa la harina pues obviamente la tortilla también tiende a sufrir un alza, quiero comentar que si he escuchado de que hay algunos negocios que si han incrementado un peso, de $26 a $27 pesos, pero yo no lo he visto inclusive he hecho un monitoreo por ciertos negocios y el precio sigue igual”.
Aquí en Culiacán, Guamuchil, Gusave y Mochis sigue estando a $26 pesos el kilo de la tortilla.
En la zona sur del estado cómo Mazatlán, Escuinapa, El Rosario sigue también en $26 pesos, Uriarte Quiróz destacó que probablemente haya entre uno y otro negocio que si haya subido el precio.
“Hayan arriba de $27 pesos y esto pues yo creó que lo vemos y estamos a la espera de alguna denuncia de algún consumidor”.
Finalizo explicando que pudiera haber una justificación en cuánto a subir el precio, ya que los insumos día a día van subiendo de precios afectandolos a ellos en sus producciones