Bernardo Hurtado
Culiacán, Sinaloa.- A través del programa ‘Disfruta Culiacán desde el Paladar’ se ha visto mayor flujo de comensales en los restaurantes, sin embargo, hay menos presupuesto, informó Laura Guzmán Torróntegui, dirigente de CANIRAC Culiacán para Viva La Noticia.
Yendo avanzando el programa en este mes de octubre, compartió que se ha percibido que las personas han estado cuidando más sus economías ante el temor de la pérdida de los empleos.
“Y esto pues hace que requiramos más flujo para poder llegar al punto de equilibrio; aún no tenemos estable el no perder dinero, pero seguimos de pie y estamos seguros que estas acciones que ya haya regresado la policía municipal y tránsito pues va a dar mayor seguridad en la percepción y esperemos que la gente pueda salir con mayor seguridad”.
Como parte de las actividades relacionadas al programa, compartió que este miércoles 30 tendrá lugar el Premio al Mérito Restaurantero en el salón Constituyentes del Congreso del Estado el punto de la 1 pm, esto por la resiliencia, trayectoria y tenacidad tratando de mantener firmes los negocios y a los empleados.
“Después de este evento vamos a realizar otras actividades enfocadas a ir reactivando parte de la ciudad ¿No? En la medida de que la seguridad nos lo permita”.