Cinthia Soto
Los Mochis, Sinaloa.- Tras la caída de los precios internacionales del maíz y el trigo registrada la semana pasada, piden a los productores no bajar la guardia y mantener la calma, para esperar que venga una recuperación.
Cesar Galaviz Lugo, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur recordó que siempre después de una baja en el valor de las cosechas, viene la recuperación y vuelven a subir los precios, por eso la importancia de no malbaratar las cosechas.
Recordó como en el caso del frijol ha funcionado la estrategia de guardar la producción desde principios de año, hasta tener un panorama favorable.
Mencionó que el maíz alcanzó los 344 dólares por tonelada, incluyendo la base, hasta la semana pasada y el trigo llegó a los 374 dólares tonelada.
En el caso del frijol, Galaviz Lugo señaló que en Sinaloa subió la demanda y mejoró el precio, al venderse hasta en 22 pesos el kilo, principalmente en la variedad Reyna.