En el marco del arranque de la Cuaresma este miércoles 18 de febrero, algunos comerciantes de mariscos del mercado San Francisco, comentan que no aumentarán sus costos, mientras que otros dicen esperar la lista de precios oficial.
»Se mantienen». «No sabemos, no nos han hecho llegar la lista, estamos esperando». «No, siguen igual».
Por su parte, el Director de Inspección y Normatividad en Ahome, Jorge Mauricio Cossío Pacheco, confirmó que los mariscos sí tuvieron un incremento.
»Sí subió; son como 10 o 15 pesos por producto».
Precios oficiales al consumidor (Cuaresma 2026) dados a conocer por la Dirección de Inspección y Normatividad de Ahome:
- Filete de Lobina: $170.00
- Filete Botete: $240.00 / $260.00
- Filete de Lenguado: $220.00
- Filete de Cazón: $140.00
- Pargo S/V: $170.00
- Robalo S/V: $180.00
- Cabrilla S/V: $190.00
- Marlin: $200.00 / $210.00
- Filete de Payaso congelado: $90.00
- Jaiba: $350.00
- Filete de Dorado: $175.00
- Filete Basa: $130.00
- Filete de Cochito: $140.00
- Filete de Mojarra Tilapia: $150.00
- Filete de Manta: $140.00 / $150.00
- Filete de Salmón: $420.00
- Filete Jurel: $180.00
- Jurel entero: $100.00 / $110.00
- Sierra entera: $90.00
- Lisa entera: $50.00
- Curvina filete: $180.00
Nota: El camarón no entra en la lista, ya que su precio depende de la demanda.
Detalló que los mercaderes que no respeten estos precios recibirán la sanción correspondiente.
»Nos vamos a coordinar con la Dirección de Servicios Públicos porque ellos coordinan la cuestión de los mercados, y aplicaremos la sanción correspondiente».
Cossio Pacheco indicó que los ciudadanos que deseen presentar una queja sobre un precio inadecuado u otras cuestiones relacionadas, pueden hacerlo en las oficinas de la Dirección de Inspección en un horario de 8:00 a.m. a 4:00 p.m.
Como dato adicional, los mercaderes comentaron que los productos más buscados esta temporada son el leguado, el botete y los filetes frescos.
