Culiacán, Sinaloa.- Con instalaciones remodeladas para brindar un mejor servicio al público en general y a los propios universitarios, la Escuela de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) anunció la apertura de su Consultorio Clínico de Nutrición, en el cual de lunes a viernes se brindan citas en horario de 9:00 de la mañana hasta las 19:00 horas.
Tania Esmeralda Leal Félix, coordinadora del Departamento de Educación Continua de la mencionada unidad académica, detalló que la idea de este consultorio clínico es el de contribuir en la población a que tenga una buena alimentación y lleve estilos de vida más saludables, por lo que a los pacientes, luego de que se les elabora un historial clínico, se les orienta sobre las porciones adecuadas que se deben consumir diariamente, y se les presentan guías de alimentación y la práctica de alguna actividad física.
La académica indicó que lamentablemente México es uno de los países a nivel mundial que más casos de obesidad presenta, por lo que los nutriólogos tienen una tarea muy importante qué realizar al respecto, y es por ello que los que egresan de la UAS están aportando en este consultorio sus conocimientos y con ello sirvan de guía para reducir estos índices y que las personas adopten estilos de vida que en verdad sean saludables.
Dio a conocer que los servicios que se brindan en este espacio están abiertos tanto a la comunidad universitaria, como público en general, teniendo un costo la consulta de 100 pesos para los universitarios y para el resto de los pacientes de 150, a todos se les da una orientación de cuáles son las porciones correctas de lo que debemos comer diariamente, apoyándose en ejemplos muy tangibles como réplicas de alimentos, así como con la ejemplificación del plato del buen comer.
La nutrióloga universitaria destacó que la orientación nutricional se brinda en el consultorio, el cual es atendido por egresados de la carrera de Nutrición y son asesorados por un especialista en el área, va desde mujeres embarazadas, personas adultas, adolescentes y niños, por lo que si se está interesado en hacer una cita se pueden comunicar al número 753-54-54 con extensión 113.

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