Ángeles Moreno
Culiacán, Sinaloa.- El dirigente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en Culiacán, Miguel Taniyama Ceballos informó que el 2 de febrero van por el record Guinness que esta ocasión acreditarán el aguachile mas grande que supere las 3 toneladas.
Explicó que el 2 de febrero será el aguachile en Culiacán para lo cual se cuenta ya con los patrocinadores como son la Secretaría de Turismo que aportará el camarón, la Asociación de Agricultores del Río Culiacán pondrá una tonelada de pepino, media toneladas de cebolla que aporta una frutería y los limones, 2 toneladas los regalará la Unión de Productores de Michoacán.
Mencionó que ya están cerrando la negociación para que quede registrado en el record guinness
Indicó Taniyama Ceballos que previo al aguachile mas grande del mundo, habrá conferencias y talleres y solo esto tendrá un costo pero para estudiantes el carnet será de 400 pesos.
Agregó que como en otros años, se realizará por la calle Ángel Flores y acudirán unos 15 chef invitados de México, se contará con el apoyo de los estudiantes de escuelas de gastronomía de Sinaloa.
Deja un Comentario