De continuar sin apoyos, el precio del kilo de tortilla podría sostenerse hasta junio, habiendo especulaciones de aumento de insumos, informó el dirigente de los industriales de la masa y la tortilla Rafael Uriarte Quiroz para Viva La Noticia.
Reiterando que el precio de kilo se mantendría siempre y cuando no se tenga un incremento en el costo de la tonelada de harina, señaló que los rumones indican que el incremento a la tonelada podría ocurrir en este mes.
«Y si realmente hay ese incremento, pues obviamente automáticamente la tortilla va a sufrir un cambio, ¿verdad? Porque pues no podemos seguir así, si aumenta la materia prima, seguir con el mismo precio, ¿verdad? Tenemos con este precio ya pues más de 2 años que no hemos subido el precio de la tortilla, por lo tanto ojalá que estos rumores sean, pues no sean ciertos, ¿verdad? Y nosotros pues obviamente vamos a seguir con el mismo precio que nos hemos estado manejando desde el año antepasado».
Habiendo varios factores para determinar el aumento del precio del kilo, destacó que el primordial es el costo de la tonelada de harina, estando pendientes de cómo avanza la situación y si se confirman los rumores, esperando que no sea verdad al tratarse de un producto relevante para los sinaloenses y mexicanos en sus declaraciones.
Así, que de no haber los apoyos solicitados al gobierno, no teniéndolos aún en el estado, que no podría pasar de junio para tener un ajuste más concreto.
«Hasta ahorita, pues no hemos tenido esa virtud que favorezca a los industriales aquí en Sinaloa. Esto no pueda pasar de junio para cuando haya un ajuste ya pues realmente más concreto, porque sí nos ha perjudicado mucho los incrementos de los impuestos, de los salarios de los empleados y esto realmente sí golpea muy fuerte en el margen de utilidad que se nos reduce de una manera alarmante, ¿verdad? Y pues hemos tenido cierres de negocios a nivel estado por situaciones de esta naturaleza de que no hay venta, ¿verdad?».
Perjudicando el incremento también a los industriales al golpear la baja de venta en mostrador, respondió que hasta el momento no se ha tenido una fecha concreta para reunirse con las autoridades y poder tocar el tema, esperando esta próxima semana pedir reunión y ver propuestas a favor del costo actual.
