Claudia Araujo
Culiacán, Sinaloa-. Se llevará a cabo la segunda edición del evento “Comal, Festival del Taco 2023” el día viernes 31 de marzo, que tendrá lugar en el lago Parque Culiacán 87, en un horario de 10:00 de la mañana a 12:00 de la noche, siendo este un evento de una duración de 14 horas.
El director de La Sanza José Avilés y organizador de este evento, comentó su sentir, diciendo así que se sienten muy emocionados porque este evento se lleve a cabo y esperan tener la misma o mejor reacción de la cual tuvieron el año pasado.
Por su parte, Humberto López otro de de los organizadores de este festival, dijo que hasta el día de hoy ya se cuenta con el 45 por ciento de la confirmación de expositores.
“El evento estará organizado de tal manera que se contará con 5 pabellones, el pabellón del asado, marisco, guiso, del antojo y el pabellón de expositores… de esta manera los asistentes podrán ubicar cual es el taco de su elección o preferencia y pues vamos a contar con una presencia de diversas taquerias emblemáticas de aquí de Culiacán”.
Por lo cual, se contará con más de 40 expositores gastronómicos del Estado y 20 expositores mipymes a fines del taco.
Ante esto, el director del Instituto Municipal de Cultura Culiacán, Alonso Ramírez Reyes, explicó que es de suma importancia sumarse a estos eventos y compartirlos, para seguir dándole a Culiacán esa imagen buena.
“Creó que estos eventos vienen a abonar a esa imagen que nosotros queremos que se difunda del municipio de Culiacán, que hay eventos culturales, gastronómicos, deportivos, que utilizamos los espacios públicos con total tranquilidad”.
Asimismo, el director del Instituto Sinaloense de la Juventud, Saúl Gerardo Meza López, comentó que en la primera edición de este festival, se tuvo una derrama económica de más de 1 millón de pesos por lo cual esperan que este año no sea la excepción.
“Si algo presumimos los culichis a nivel nacional es que tenemos una de las mejores de las gastronomías aquí en Sinaloa, tenemos que resaltar, tenemos que llevar en alto el nombre de Culiacán, el nombre de Sinaloa”.
Finalizando y reiterando que la entrada a este evento es totalmente gratuita, sin embargo se estar contando con una dinámica, la cual consisten en que las personas pueden ingresar e imprimir su boleto de acceso de entrada en la pagina de comalfestivaldeltaco.com , esto con la finalidad de poder contabilizar el número de asistentes.