Bernardo Hurtado
Culiacán, Sinaloa-. Buscan industriales de la masa y la tortilla instalación estratégica de nuevas tortillerías evitando la competencia reuinosa, informó su dirigente Rafael Uriarte Quiroz para Viva La Noticia.
Comentando que hay negocios cercanos unos a otros que por antigüedad y falta de control en su momento ya no se puede hacer nada en cuestión, compartió que con las nuevas tortillerías se busca por la dirección de Inspección y Vigilancia enviarles a las oficinas de la industria de la masa y la tortilla para abordar la situación.
«Para nosotros platicar con esas personas e ir a hacer un estudio de mercado donde te quieres instalar, y nosotros lo que queremos es que esos nuevos tortilleros, vamos a decir que se quieran instalar, pues que les vaya bien, ¿verdad? Que se instalen realmente donde sea necesario, que se instalen en los fraccionamientos nuevos que se están abriendo o compañeros que venden su negocio por situaciones, ¿verdad? Que apenas ellos saben, porque si hay negocios que venden, ¿verdad? Pues se emigran a otros estados o a otro país, por ejemplo.».
También, reiteró sus declaraciones que la situación y su resolución está en manos del Ayuntamiento de Culiacán, dando permisos a nuevos compañeros siempre y cuando sean necesarios en los puntos a solicitar.
«Que les nieguen obviamente el permiso cuando haya 2, 3 negocios ahí cerca o pegados, porque eso no va a ser negocio, porque de lo que ya están, o sea hacen poquitos saquitos, llega otro negocio ahí cerca de ellos, ¿qué va a pasar? Se va a dividir la venta y va a ser menos rentable porque si hacían 3 sacos, van a hacer 2 ahora por ese nuevo negocio, ¿y qué va a ocasionar? Pues van a tener que incrementar el precio de la tortilla y el perjudicado final va a ser el consumidor, ¿verdad? Porque van a comprar una tortilla más cara, ¿Por qué? Porque de parte de la autoridad municipal no hay una revisión, ¿verdad? O están dando permisos sin hacer un estudio de mercado sabiendo que se tiene que hacer eso».
Dar un permiso para una tortillería sin estudio de mercado, advirtió que ocasionaría que se llegue a ser menos rentable e incremente el precio de la tortilla.
Con ello, respondió que siempre se ha tratado de ir de la mano con el Ayuntamiento. Por ello, que si un negocio es realmente permitible, no perjudicando, que se da el «visto bueno» a pesar de no ser autoridad.






















