Juan Almodóvar
Culiacán, Sinaloa.- Los restauranteros de la ciudad esperan que sus ventas aumenten un 200 por ciento para los días previos al 14 de febrero, señaló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Culiacán (CANIRAC).
Miguel Taniyama Ceballos, explicó que serán 4 días donde tendrán la expectativa alta en que las ventas incrementarán significativamente, pues el día de San Valentín es un día donde mayor venta se refleja en el año.
Taniyama Ceballos detalló que por ser lunes el 14 de febrero, se especula que las ventas por el día del amor y la amistad se empiece a presentar desde el viernes, luego se mantenga sábado y domingo, por lo que ya se están preparando para las promociones que ofrecerán.
“Esperamos que nos vaya bien, creemos que las ventas aumentarán un 200 por ciento, es una de las fechas más importantes en el año, esperemos que nos vaya bien”.
El presidente de la CANIRAC añadió que por ahora se permite un 80 por ciento de aforo en los restaurantes, por lo que aprovecharán para recuperarse económicamente tras unas pérdidas que tuvieron por la cancelación del Maratón y la situación crítica de la crisis sanitaria.