Culiacán, Sinaloa-. El restringir alimentos no es lo ideal para alcanzar objetivos, debiendo mantener una relación sana con la comida, informó el nutriólogo clínico Alexis Soto Altamirano para Viva La Noticia.
Al restringir comidas, comentó, la persona deja a su cuerpo con falta de energía, siendo necesaria para las funciones del cuerpo.
«Pues se obtiene a través de los alimentos principalmente, entonces al tu restringirte alimentos pues puedes generar una falta de energía, dificultad para concentrarte, puede generar ansiedad porque al final de cuentas muchos alimentos que están acostumbrados a comer la gente que son ultraprocesados pues tienen sustencias que les agregan para hacerlos un poquito adictivos».
Siendo también complicado el dejar estos alimentos con alta cantidad de azúcar, mencionando la ansiedad que se genera al dejar el alcohol y el cigarro, señaló que también muchas veces hay mecanismos compensatorios en los cuales el cuerpo llega a tener atracones.
«Como tú restringiste mucho y traes mucha hambre, tu cuerpo necesita necesita energía, pues tiendes a compensar con técnicas como atracones, como empezar a comer a escondidas, entonces no es lo ideal. Yo creo que a largo plazo las dietas muy restrictivas no se mantienen, entonces lo ideal siempre es mantener una relación sana con los alimentos».
También, que se deben marcar objetivos reales, observando primero la composición corporal y estudios de laboratorio, adaptando con base a ello una alimentación orientada a lo que el paciente necesita o lo que está buscando.
