Juan Almodóvar
Culiacán, Sinaloa.- La venta de roscas es la mejor época para las pastelerías y panaderías, ya que es un día de mucha tradición, señaló Alejandro, encargado de una panadería en Culiacán.
Mencionó que las roscas que más se venden son la conocida como la tradicional y la rosca pastel, y los precios van desde los 150 pesos, hasta los 400 pesos.
Alejandro afirmó que en ninguna otra fecha del año se vende tanto pan, como los días previos al día de los reyes magos, ya que la gente con anticipación aparta su rosca.
“Nos va muy bien este día, se vende mucha rosca, la gente continúa con la tradicional, y es la mejor etapa del año para nosotros”.
Añadió que las ventas en estos días incrementan en un 90 por ciento, por lo que para ellos es la mejor fecha del año en cuanto a ventas.