La Procuraduría Federal del Consumidor no cuenta con atribuciones para revisar la sanidad de la tortilla, no competiendo, informó el dirigente de los Industriales de la Masa y la Tortilla Rafael Uriarte Quiroz para Viva La Noticia.
Considerando los señalamientos de aplicación de multas por la venta en hieleras en Tampico, Tamaulipas, siendo desmentido posteriormente, el dirigente Uriarte Quiroz comentó que realmente lo que puede hacer la Profeco es revisar los precios que estén exhibidos, así como que las básculas estén calibradas.
«Pero esto por allá en Tampico, Tamaulipas, pues realmente hubo una confusión y una situación pues que no es por allí ¿Verdad? Hay otras dependencias las que revisan ese tipo de situaciones, lo que es salubridad, por eso está la COEPRISS, salubridad, etcétera, y aparte una multa de 4 millones de pesos, pues eso es inédito, digo, es una situación que necesitan vender todo el patrimonio, lo que tiene este compañero para poder absorber esa multa o ese gasto, pero hasta ahorita no ha habido tal cosa».
El precio, comentó, está libre no habiendo ninguna autoridad que lo ponga sujeto al público, señalando que la situación en Tamaulipas es aislada, sin embargo, que la venta de tortilla en motocicleta y en hieleras sí es una competencia desleal y ruinosa.
«Y más que se detienen en los negocios ya establecidos ofreciendo la tortilla, disque más barata, pero realmente no es más barata, lo que pasa es que están engañando al público, que son, dicen del kilo de tortilla, vamos a decir, si nosotros lo estamos dando a 28 ellos dicen el kilo de tortilla 24 pesos, pero usted va y la pesa 700, 800 gramos y ya la tortilla ya está fría, y yo hago un llamado ¿Verdad? Al pueblo consumidor que no compre una tortilla ahí en esas instancias en la vía pública, porque en primer lugar no ven la procedencia de cómo la elaboran, y a lo cambio si van a la tortillería, ahí están viendo cómo se está haciendo la tortilla, cómo la hacen los empleados pues cómo están trabajando».
Los industriales de la masa y la tortilla, reiteró, rechazan la señalada poca presencia de estos vendedores, llamando a las autoridades municipales a que se detenga esa competencia, creciendo con ello la venta en mostrador, siendo más rentable y disminuyendo las posibilidades de un incremento en el precio del kilo.






















