Bernardo Hurtado
Culiacán, Sinaloa-. De no haber apoyos y continuar además la competencia reuinosa, se corre el riesgo del cierre de tortillerías, advirtió el dirigente de los industriales de la masa y la tortilla, Rafael Uriarte Quiroz para Viva La Noticia.
Si estas condiciones permanecen presentes y si además se continuara con el mismo precio en el kilo de tortillas, comentó que habría una serie de cierres al no ser rentable, existiendo el riesgo además del despido de empleados.
«Que eso es lo que no queremos nosotros, ¿verdad? ¿Por qué? Porque pues de esta actividad depende, dependemos, pues más de 8 mil padres de familia, por lo tanto, pedimos a las autoridades, ¿verdad? Pues de la manera más atenta que volteen a vernos y que nos ayuden para que el precio de un producto tan importante que es la tortilla se siga sosteniendo».
También, destacó que es necesario que el gobierno municipal aplique los reglamentos para que no se pongan negocios de venta de tortilla de manera deliberada, debiendo dar permiso de uso de suelo.
«Y si lo dan, pues que lo den donde realmente se ocupe un negocio, que no se pongan negocios en frente de uno u otro, porque eso ya es una competencia desleal, una competencia ruinosa que en lugar de ayudar perjudica, porque pues aquel que hace dos, se le pone un negocio ahí pegado, pues van a hacer un saco cada uno y pues para que sea rentable van a tener que incrementar el precio de la tortilla y eso es lo que no queremos».
Con ello, informó que en el estado se tienen contabilizados alrededor de 38 negocios instalados que perjudican a los demás, siendo 8 en Culiacán.
