Briceyda
Los Mochis, Sinaloa.– El Consejo Empresarial Restaurantero (CER) de Los Mochis reportó que, con motivo del día de San Valentín, las ventas habituales pueden incrementar desde un 10 hasta un 80 % en una sola jornada.
Mario Zazueta Félix, presidente del CER Los Mochis, expresó que el 14 de febrero es el mejor día del año para el sector gastronómico de la ciudad, específicamente para los establecimientos de tipo campestre, debido al repunte que se genera tanto en el servicio de comedor como en pedidos a domicilio.
»La verdad es que para los restaurantes, en los últimos años, el 14 de febrero ha sido el mejor día», afirmó.
Por su parte, los 180 restauranteros afiliados al CER Los Mochis no dejan pasar la oportunidad; Zazueta Félix detalló que el sector ya prepara promociones especiales y estrategias diseñadas para atraer a la clientela.
Explicó que esta fecha especial no solo reúne a los enamorados, sino también a familias y grupos de amigos, por lo que las estrategias consideran a todos estos segmentos.
»Se están publicando promociones para los ‘cupidos’ y también para grupos familiares. Los bufets ofrecen precios especiales, hay quienes incluyen el postre gratis y otros la bebida; en fin, la oferta es muy variada entre los 180 restaurantes afiliados», detalló.
Finalmente, expresó que, independientemente del restaurante que se elija, los comensales encontrarán motivos para disfrutar la estancia. Asimismo, recomendó realizar reservaciones con anticipación debido a la alta demanda que se espera.
